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🌴Les indispensables de votre été ☀️
Four à pizza
Four à pizza
Cuisson et plats chauds

Four à pizza

80 €
Zone Bordeaux & Bassin d’Arcachon
  • 25 ans d’expérience événementielle
  • 2 agences : Mérignac & Bassin d’Arcachon
  • Devis personnalisé rapide et gratuit

Description

Le four à pizza multi-combustible est ultra-portable tout en offrant la puissance d'un grand four professionnel.

Il fonctionne au bois ou au charbon pour une cuisson authentique.

Avec une température maximale de 450°C atteinte en 15 minutes, il cuit des pizzas de 30 cm sur une pierre en cordiérite en seulement 60 secondes ! Parfait pour un anniversaire, une soirée à thème ou tout type d'évènement, idéal pour des pizzas savoureuses comme au restaurant, où que vous soyez !

Caractéristiques techniques

  • Multi-combustible bois, charbon de bois
  • Température max. 500°C
  • Temps de chauffe 450°C en 15 minutes
  • Cuisson express 1 pizza en 60 secondes
  • Poids léger 12 kg

Montage & utilisation

Mise en route

  • Remplir le bac arrière avec du charbon (ou bois/granulés selon le combustible choisi).
  • Allumer avec un allume-feu naturel.
  • Attendre environ 20 minutes pour atteindre 500 °C (idéal pour la pizza).
  • Utilisez un thermomètre infrarouge pour vérifier la température de la pierre.

Cuisson

  • Farinez la pelle et déposez la pizza préparée.
  • Enfournez rapidement pour ne pas perdre de chaleur.
  • Temps de cuisson : 60 à 90 secondes selon la température.
  • Tournez la pizza toutes les 20-30 secondes pour une cuisson homogène.

Attention

Ne jamais utiliser le four en intérieur. Surveiller en permanence pendant l'utilisation. Porter des gants résistants à la chaleur. Tenir les enfants à l'écart.

L'appareil doit être rendu propre, sec et complet. Tout matériel manquant ou endommagé pourra être facturé.

Nettoyage après usage

  1. Laissez le four refroidir complètement avant nettoyage.
  2. Brossez la pierre pour retirer les résidus.
  3. Ne pas utiliser de produits chimiques sur la pierre ou l'intérieur.
Consulter la notice d’utilisation (PDF) Aperçu PDF intégré — dépliez pour lire sans quitter la page
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