


Machine à Glace Italienne
- 25 ans d’expérience événementielle
- 2 agences : Mérignac & Bassin d’Arcachon
- Devis personnalisé rapide et gratuit
Description
Notre machine à glace à l’Italienne est conçue pour préparer des glaces molles à la fois pour un usage domestique et commercial. Cet appareil économique est doté d’une double trémie de mélange de 6 L et de cylindres de congélation de 2 L, produisant entre 150 et 200 portions de crème glacée par heure. C’est le choix idéal pour votre évènement.
Caractéristiques techniques
- Rendement en Crème Glacée 22-30 L par Heure
- Poids du Produit 85 kg
- Capacité de la Trémie 6 L
- Dimensions du Produit 75 x 54 x 86 cm
- Tension & Puissance 220 V/50 Hz ; 2200 W
Montage & utilisation
Installation
- Placer la machine sur une surface plane, stable et sèche.
- Laisser au moins 20 cm d'espace autour pour la ventilation.
- Vérifier que la tension secteur correspond à 220 V.
- Ne jamais utiliser de rallonge enroulée ou de multiprise basique.
Préparation
- Verser la préparation à glace dans la cuve jusqu'au niveau MAX indiqué.
- Ne pas verser de liquide trop froid ou contenant des morceaux.
- Vérifier que le robinet de sortie est bien fermé.
Démarrage
- Brancher la machine.
- Appuyer sur le bouton « Power » pour la mise sous tension.
- Sélectionner le mode « Cooling » (refroidissement) puis le mode « Mixing ».
- Attendre 8 à 12 minutes selon la texture souhaitée.
- Actionner le levier pour servir la glace.
Attention
N'utiliser que des préparations alimentaires adaptées (liquides lisses). Ne jamais faire fonctionner la machine à vide (sans préparation).
Ne pas placer la machine près d'une source de chaleur ou en plein soleil. Interdire l'accès du matériel aux enfants.
Nettoyage après usage
- Vider complètement la cuve à l'aide du robinet.
- Remplir la cuve avec de l'eau tiède et un peu de liquide vaisselle doux.
- Démarrer la machine en mode Mixing pendant 1 à 2 minutes.
- Ouvrir le robinet pour vidanger l'eau savonneuse.
- Refaire la même opération avec de l'eau claire pour rincer.
- Essuyer soigneusement avec un chiffon propre et sec.
- Laisser le couvercle ouvert pour un séchage complet à l'air libre.
Retour du matériel
- L'appareil doit être rendu propre, sec et complet.
- Tout matériel manquant ou endommagé pourra être facturé.